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大根とにんじんを短冊切り、または千切りにして水にさらす。
1の野菜の水をきって、ボウルにうつす。オイルをきったツナと塩コショウを少々いれて混ぜ合わせる。
お好みのドレッシングを入れて完成!
※2の時に、新たまねぎや豆やお豆腐や煎りゴマを混ぜてアレンジをきかせられます♪