たまごチャーハン

フライパンにサラダ油を敷いて強火にかけニンニクと生姜を入れて香りが出るまで炒める。

1に溶き卵をさっと入れて一度かき混ぜ半熟のうちにご飯を加えてよく炒める。

2のご飯がパラパラに炒まってきたらネギ、ウェイパー、醤油を加え更に炒める。最後に塩胡椒で調味する。