冷奴*ダイエット・塩分カット*の画像

Description

冷奴は醤油じゃなくても美味しい!

健康・ダイエット・塩分制限にぜひ!

材料

1パック
3/1本
4/1束
お好みで
◎ごま油
小さじ2程度
◎酢
小さじ1程度
◎すりゴマ
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    豆腐(今回は写真の豆腐を使いました)を好きな大きさに切りお皿に移す。

  2. 2

    きゅうりを千切りにし、豆腐の上に乗せる。

  3. 3

    水菜をザク切りにし、きゅうりの方に乗せる。

  4. 4

    キムチ(塩分制限の方は不使用可)をみじん切りにし、水菜の上に乗せる。

  5. 5

    ◎の調味料をかけて出来上がり。

コツ・ポイント

材料は変えても美味しいです♪
(材料は細かくすることにより
見た目も食べた時も満足感がでます)

酢の分量はお好みで。

このレシピの生い立ち

私自身、塩分制限を要され
苦戦苦闘な日々。

冷奴を醤油やポン酢以外で
美味しく食べたくて'3`)b-★
さっぱり豆腐サラダ風です。
レシピID : 2823944 公開日 : 14/10/04 更新日 : 15/01/22

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