HBで簡単♡スライスチーズのもっちりパン

Name: HBで簡単♡スライスチーズのもっちりパン
Cook time: 120 min
Yield: 6個分
Ingredients: 強力粉 200g; インスタントドライイースト 4g; 砂糖 15g; 塩 2g; バター 20g; スライスチーズ 2枚(18g×2); 水 130～140cc

Description

パン生地の中にスライスチーズを練り込んだもっちりしたパンです☆
そのままでも美味しいし、何か挟んでもgood!

♪♪maron♪♪

材料（6個分）

強力粉

200g

インスタントドライイースト

砂糖

15g

塩

バター

20g

スライスチーズ

2枚(18g×2)

水

130～140cc

作り方

1

ホームベーカリーにパン生地の材料を入れて、メニューはパン生地でセットします
てごねの方法はレシピID:3713535参照
2

生地が完成したら、6分割して、ラップしベンチタイム10分置きます
3

ベンチタイム終了したら、生地を丸め直してラップして二次発酵
オーブンなら40℃20分
室温ならひとまわり大きくなるまで
4

二次発酵終了したら、予熱したオーブンで200℃10～15分焼いたら完成

コツ・ポイント

水の量は
湿気の多い時期は130～135cc
乾燥時期は135～140cc
に調整して下さい

このレシピの生い立ち

パン生地にチーズを練り込んだらとっても美味しかったので

レシピID : 2825192 公開日 : 14/10/27 更新日 : 17/02/01

このレシピの作者

♪♪maron♪♪

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育ち盛りの男の子2人を育てながら、見た目は本格的なのに簡単に作れるレシピを投稿しています

資格▷栄養士・フードサイエンティスト.パンと製菓の認定講師資格

作り方動画はこちらに掲載していますInstagram→ @maron.kitchen