オクラとエリンギの和風パスタの画像

Description

オクラとエリンギの和風パスタ。早ゆでパスタ(ファストパスタ)で超簡単レシピ

材料 (1人分)

早ゆでパスタ
70g
2本
1本
塩コショウ
少々
にんにく
1片
唐辛子
1個
だし醤油
小さじ1
オリーブオイル
適量

作り方

  1. 1

    オクラ、エリンギは食べやすい大きさに、にんにくはみじん切り、唐辛子は輪切りにします。

  2. 2

    写真

    フライパンにオリーブオイルをしき、にんにく、唐辛子を炒め、油に香りが移ったらエリンギとオクラを炒めて塩コショウします。

  3. 3

    写真

    早ゆでパスタ(ファストパスタ)をゆでます(15秒)

  4. 4

    写真

    麺が茹であがったらフライパンに投入し、だし醤油を回しいれて素材と混ぜ合わせます。

  5. 5

    お皿に盛りつけたら完成です。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

オクラとエリンギで、シャキシャキ食感のパスタを考えてみました。
レシピID : 2826977 公開日 : 14/10/06 更新日 : 14/11/05

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