玉ねぎ丸ごと一個☆我が家のおでんだし
Description
玉ねぎがいい仕事を出してる。子供らはダシを飲みます(‾▽‾)
材料
作り方
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1
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鍋に水とすべての調味料をいれて真ん中に玉ねぎをいれてふつふつさせる。
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2
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お好きな具材を入れる。
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コツ・ポイント
玉ねぎ切り込みをいれておくのがポイント。
残ったダシは雑炊にもできますよ(^-^)
残ったダシは雑炊にもできますよ(^-^)
このレシピの生い立ち
昔ぷいぷいkitchenで玉ねぎを入れてたので、自分風にやってみた。