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マッシュルームは4等分(十字切り)、ミニトマトは半分、ニンニクはみじん切りにする。
耐熱皿にオリーブ油とニンニクを入れ、電子レンジで約2分加熱する。
2にマッシュルーム、ミニトマト、だし醤油を入れ、ラップをしてさらに約2分加熱する。
パスタは茹で、冷水で冷やして水気を切り、3に加えて和える。