キヌアと里芋のくるみ味噌和えの画像

Description

ぷちぷちキヌアとかりっとくるみ。味噌でコクうま里芋できました~♪

材料 (2人分)

2個
大さじ1
★白味噌
小さじ1
★メープルシロップ
小さじ1
(砂糖でもOK)
★醤油
少々

作り方

  1. 1

    写真

    洗った里芋の皮を剥き乱切り耐熱容器に入れてチン!

  2. 2

    くるみはお好みの粗さに砕いておく。

    あとはキヌア くるみ ★ をよく合わせて和えるだけ♪

コツ・ポイント

くるみはお好みで、半量をすり鉢ですり、半量を粗めに砕いておくと食感が楽しめます。

このレシピの生い立ち

ぷちぷち食感のキヌア×発酵食品でほっこりしたくて♪
レシピID : 2831277 公開日 : 15/11/29 更新日 : 15/11/29

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