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もやしinペペロンチーノ風パスタ

もやしinペペロンチーノ風パスタの画像

Description

もやしのシャキシャキ感を残し簡単に短時間に
美味しくいただけます^^
もやし…安価♪おいしい♪体に優しい♪
お財布にも…

材料 （１人前）

パスタ
70～100g
オリーブ油
大さじ１～２
にんにくみじん切り
１片
もやし
ひとつかみ
鷹の爪
適量
乾燥バジル
小さじ２位
鶏ガラスープ顆粒
小さじ１
塩胡椒
適量
●パスタ茹でた湯
大さじ３～4

作り方

  1. 1

    パスタをたっぷりのお湯で茹でておきます。
    表記されてる茹で時間手前であげておくのが理想。

  2. 2

    写真

    フライパンにオリーブ油を入れにんにくを加え点火し弱火で炒めます。

  3. 3

    写真

    にんにくの良い香りがし始めたらもやしを一掴み加え、火力中火にし鷹の爪、鶏ガラスープ顆粒とバジル半量も加えて炒めます。

  4. 4

    写真

    もやしに調味料馴染んだらパスタと残りバジルを加えて●も加え全体的に調味料が絡んだかな？で、塩胡椒で味の調整し火を止めます

  5. 5

    写真

    器に盛り付けて、いただきましょう^^

コツ・ポイント

もやしを炒め過ぎない方がシャキシャキ感があり、個人的に好きです。
短時間に仕上げるのがコツ。

このレシピの生い立ち

もやしが好き、ペペロンチーノが好き、もやし炒めによく使う調味料でパスタを作りました。
レシピID : 2833740 公開日 : 14/10/11 更新日 : 14/10/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2020年2月28日
写真
MULA
うま〜\(//∇//)\
2016年2月27日
写真
あーたくん
もやしであっさりﾍﾙｼｰ美味でした(*˙˘˙*)!ご馳走様♡

もやし万能食材ですよね♪素敵なれぽのお届け有難うございます✨

2015年11月27日
写真
マリ丼
さっぱり塩味、美味しかったです♪

嬉しい感想&ステキなれぽ✨ありがとうございます(*^^*)

2015年4月29日
写真
sakura_mi
キャベツ入りで作りました。もやし美味しいですね(*^-^*)

今時期のキャベツ美味しいですものね^^れぽ有難うございます♪

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ふみたママ
もやしinペペロンチーノ風パスタ
by ふみたママ