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簡単美味☆チキンとアボカドのチリマヨ和え

簡単美味☆チキンとアボカドのチリマヨ和えの画像

Description

シラチャー＆マヨの辛コク旨ソースにレモンが香って美味しい～♪おつまみにもバッチリです◎

材料 （２～３人分）

アボカド
１個
玉ねぎ
1/2個
レモン汁
大さじ１～
鶏肉（好みでささみ・ムネ・もも）
１００ｇ前後
☆シラチャーチリソース
大さじ１
☆マヨネーズ
大さじ２

作り方

  1. 1

    写真

    アボカドは皮を剥いて食べやすい大きさに切る。
    玉ねぎはスライスし辛味が強い場合は水にさらしておく。

  2. 2

    写真

    チキンはレンジ、蒸す・茹でるなどお好みの調理法で火を通して好みの大きさに切る。
    今回ムネ肉レンジ調理です。

  3. 3

    写真

    アボカドと玉ねぎをレモン汁で和えておく。レモンはけっこうたっぷり絞っても美味しいです☆

  4. 4

    写真

    シラチャーチリソースとマヨネーズを混ぜる。
    ２と３とソースを混ぜ合わせて完成♪

コツ・ポイント

チリソースは数多くありますが、それぞれ辛さや特徴がありますので。。。ぜひフラインググースＢＲＡＮＤのシラチャー・チリソースで作ってみてくださいね♪
辛いのが苦手な方にはキツいかも・・・多少ならマヨネーズとの比率お好みで調整してください。

このレシピの生い立ち

ローストチキンにシラチャーチリソースとマヨネーズをつけて食べていたところ、付け合せの玉ねぎ＆アボカドも一緒に食べたら美味しかったので、一緒に和えてみました。
レシピID : 2834833 公開日 : 14/10/12 更新日 : 14/10/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (5人)
2021年9月8日
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なっつなおこ
ちべちゃん久しぶり♡これ久しぶりに食べたくなってシラチャー買って作ったよ♬やっぱ美味しいよ〰☺︎またリピするね有難う♪
#アボカドチリマヨ #アボカド
2017年6月20日
写真
mihoak
シラチャー&マヨで新玉ねぎを美味しくたっぷりいただきました♡

初めまして♪レシピ目に留めて頂け感謝です☆お口に合って嬉＾＾

2017年5月14日
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ダイナマイト漆黒
シラチャー大好きです に、レモンいいですね おいしかったです

ぬお～埋レシピまた目に留めて頂け感激！涙　うっとり美れぽ感謝

2015年4月23日
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komutatata
休肝日に作ヤバっ☆夫「ビール呑みたくなった」(´ー｀A;)

またも埋もれレシピ発掘感激☆旦那様今度呑みのお供に♥れぽ３９

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ちべターリー
簡単美味☆チキンとアボカドのチリマヨ和え
by ちべターリー