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ネギは青い部分も全て小口切りにしておきます。材料の全てをビニール袋にまとめてよく混ぜます。
適当な大きさに形を整えて、フライパンに油を引き中弱火で10分ずつ両面焼いて出来上がりです。
ひじきは味付きのやつを入れるともっと美味しいです。