*さつま芋ときのこの甘辛照り黒酢*
Description
秋の味覚たっぷりさつま芋ときのこをコクのある甘辛黒酢味で絡めました!酸味も気にならずこってりご飯が進む味◎ヘルシーです。
材料
(2人分)
作り方
コツ・ポイント
※1で、レンジは500W くらいで。竹串が刺さるくらいまでチンしてください。
※3と4では、まぶす片栗粉はあまり多いとコテコテになっちゃうのでほんと薄くてOK◎
※5では、熱々の中に☆を入れると一気に蒸発してしまうので一度落ち着かせてから。
※3と4では、まぶす片栗粉はあまり多いとコテコテになっちゃうのでほんと薄くてOK◎
※5では、熱々の中に☆を入れると一気に蒸発してしまうので一度落ち着かせてから。
このレシピの生い立ち
秋の食材を使ってご飯が進むおかずを考えてみました。
ほくほくさつま芋ときのこに甘辛黒酢がよく合います!こっくり旨みたっぷりの味です◎
これに、鶏肉や豚肉を入れてもおいしいです◎
ほくほくさつま芋ときのこに甘辛黒酢がよく合います!こっくり旨みたっぷりの味です◎
これに、鶏肉や豚肉を入れてもおいしいです◎