HBで簡単♡サラダ油でふわふわミルクパン

Name: HBで簡単♡サラダ油でふわふわミルクパン
Yield: 6個分
Ingredients: パン生地; 強力粉 200g; インスタントドライイースト 4g; 砂糖 30g; 塩 2g; 卵 1個; サラダ油 15g; 牛乳 90～100cc; 仕上げ; 強力粉 適量

Description

ふんわり優しい味のミルクパンをバターのかわりにサラダ油で作ります☆
ホームベーカリーで簡単☆美味しい☆

♪♪maron♪♪

材料（6個分）

■ パン生地

強力粉

200g

インスタントドライイースト

砂糖

30g

塩

卵

1個

サラダ油

15g

牛乳

90～100cc

■ 仕上げ

強力粉

適量

作り方

1

パン生地の材料をホームベーカリーに入れて、メニューはパン生地でセットします。
てごねの方法はレシピID:2713535
2

生地が完成したら、6分割しラップしてベンチタイム10分置きます
3

ベンチタイム終了したら、生地を丸め直してラップして二次発酵
オーブンなら40℃20分
室温ならひとまわり大きくなるまで
4

二次発酵終了したら、生地に茶漉しで強力粉をふりかけてから予熱したオーブンで200℃10～15分焼いたら完成

コツ・ポイント

牛乳の量は
乾燥時期は95～100cc
湿気の多い時期は90～95cc
に調整して下さい

このレシピの生い立ち

サラダ油で作ってらあっさりでふわっとした生地に仕上がりました

レシピID : 2840026 公開日 : 14/10/15 更新日 : 17/02/01

このレシピの作者

♪♪maron♪♪

♡COOKPADアンバサダー♡
資格▷栄養士・フードサイエンティスト.パンと製菓の認定講師資格
男の子2人を育てながら、子育て中のママでも簡単に美味しく作れるレシピを考えています♡
Instagram→ @maron.kitchen に作り方の動画と献立を載せています。
ブログ→https://ameblo.jp/maron1candy/entry-12562679737.html