★しっかり味♪酢豚☆の画像

Description

味がしっかりしてるので、ご飯がすすんじゃう

材料 (2~3人分)

300グラム
(肉の下味)
醤油
大さじ1
お酒
大さじ1
大さじ1
ゴマ油
小さじ1
(材料)
1/2本
1個
(タレ)
醤油
大さじ1
砂糖
大さじ4
大さじ2
大さじ3
ケチャップ
大さじ3
みりん
大さじ1
大さじ1
ウスターソース
大さじ1/2
鶏ガラスープ粉末
小さじ1
40cc
大さじ1

作り方

  1. 1

    肉に下味をつけおきしておきます。

  2. 2

    材料を一口サイズに切ります。

  3. 3

    タレを全て、しっかり混ぜてます。

  4. 4

    肉の汁切りをし、片栗粉を絡めます。

  5. 5

    肉を炒め取りだします。その後人参→ピーマン→玉ねぎの順に炒めてタレを全て入れて出来上がり。

コツ・ポイント

騙されたと思ってイチゴジャムを入れてみてください。本当にコクが出ます!

このレシピの生い立ち

味が濃いおかずが好きなので、色々調味料を入れていたら、やっと自分が好きな濃い味酢豚が作れました。
レシピID : 2840253 公開日 : 14/10/15 更新日 : 14/10/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
写真
*KiSa*
おいしい!ご飯が進んで好評でした♡ありがとうございました♡

照りがあってすごく美味しそう!こちらこそありがとうございます

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はみころ
ほんとに濃くて美味しかったー♪酢豚好きの夫も大満足でした!感謝☆

玉子とレンコンが入った酢豚美味しそう!濃厚タレが合うカモ♪

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sachi1008☆
とっても美味しくできましたぁ♪

本当に美味しいそう!上手に作って頂き感謝です:-)

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kyoro112
美味しくできました^_^

照りがあって本当に美味しそう。ありがとうございます。