大好評☆もやしのナムル
作り方
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1
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沸騰した鍋に、千切りにした、にんじん1本を茹でる。
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2
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1〜2分にんじんを茹でたら、もやし2袋を入れて茹でる。
(電子レンジでも出来ます♪)
0: ( *∵)o彡°。゜
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3
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きゅうり、ハムを千切りにカット( ੭・J・`)⁾⁾
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4
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もやしがしんなりしたら、水で冷まし、よく水分を切ります♪(( ∵)…((∴ )…( ∵) …
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5
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しょうゆ大さじ3
お酢 大さじ3
みりん 大さじ1
ごま油 少量
をもやしに混ぜます
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6
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私は万能ドレッシングを常備してそれを使っています♪
ごま油、ゴマを少量加えます♪
レシピID:2834118
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7
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すぐ食べても美味しく頂けますが、翌日からの分としても味がしみて美味しいです♡
お出掛けする際の作り置きにも最適です♡
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コツ・ポイント
もやしの水分をよく切る事です、水分が出すぎたら、水分を捨ててドレッシングを追加すると味が馴染んで美味しいです。
よく混ぜて味を染みさせます
(( ∵)…((∴ )…( ∵) コロコロコロ
よく混ぜて味を染みさせます
(( ∵)…((∴ )…( ∵) コロコロコロ
このレシピの生い立ち
レタスや葉物野菜が高い時に…主婦の味方『もやし』の出番です♪
豆もやしでも美味しいですよ〜
" ∠( ∵)/∠( ∵)/"" ∠( ∵)/∠( ∵)/"
豆もやしでも美味しいですよ〜
" ∠( ∵)/∠( ∵)/"" ∠( ∵)/∠( ∵)/"
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