ネギトロ&アボカドン(丼)!時短レシピ
作り方
-
-
1
-
アボカドは一口大にカットします。
-
-
-
2
-
どんぶりにご飯を盛りその上に、マヨネーズをかけます。
(玄米と白米を混ぜているので黄色です。古いからではありませんw)
-
-
-
3
-
2の上にアボカド、ネギトロを乗せ、醤油をかけ、お好みでトッピングのごまと海苔をかけわさびを脇に付けたら出来上がりです!
-
コツ・ポイント
ネギトロの代わりに、マグロのお刺身やサーモンのお刺身などでも美味しく作れます!
このレシピの生い立ち
カリフォルニアロール風の丼ぶりを考えて作ってみたら、主人から大好評でした!それ以来、我が家では時間がないときはアボカ丼と決めています!