おかひじきとなめこのお味噌汁♡
スタイリッシュママ
作り方
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1
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おかひじきは洗って、３㎝に切る。
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2
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鍋にだし汁を入れて火にかけ、煮立ったらなめこを入れる。
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3
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再度沸騰したら、おかひじきを投入、弱火にする。すぐに味噌を溶き入れ、火を止める。
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コツ・ポイント
おかひじきはしゃきしゃき食感と鮮やかな緑を味わいます☆
茹で過ぎ注意です♪
私は市販の袋入りのなめこは洗いません。天然ものなめこでも、濡れ布きんでごみをふき取る程度です。
気になる方は洗ってくださいね♪
茹で過ぎ注意です♪
私は市販の袋入りのなめこは洗いません。天然ものなめこでも、濡れ布きんでごみをふき取る程度です。
気になる方は洗ってくださいね♪
このレシピの生い立ち
栄養たっぷり～元気が出るおかひじきがマイブーム♫
色々な食べ方を考案中です♡
色々な食べ方を考案中です♡
スタイリッシュママ
