【スチコンレシピ】彩りソース焼きそば
Description
野菜たっぷりのヘルシー焼きそば。スチコンでおいしく作れます。
YMCA食生活創造室
作り方
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1
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野菜を十分洗浄し、下処理する。
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2
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調味料を計量する。
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3
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野菜を決められた大きさにカットする。
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4
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蒸し麺にサラダ油を絡め、よくほぐす。
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5
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ホテルパンに④の麺、③の野菜の順にのせ、焼きそばソースを全体にかけ、最後に豚肉を並べる。
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6
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スチコンをコンビモード９０％、２００℃で予熱する。⑤を入れ風量強で5～8分加熱する。
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7
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オーブンから出してよく混ぜ合わせる。ソースが全体に絡むように上下を返してざっくりと混ぜ合わせる
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8
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器に盛り付けて完成。
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コツ・ポイント
豚肉はいちばん上に並べることで炒めた感じがでます。
このレシピの生い立ち
便利なスチコンを活用したくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
YMCA食生活創造室
