詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

ヨーグルトだけ！本格モッツァレラチーズ♪

ヨーグルトだけ！本格モッツァレラチーズ♪の画像

Description

これ！本当にモッツァレラチーズ！ヨーグルトだけで作れるなんて♡お料理にもおつまみにもどうぞ╰(＊´︶`＊)╯話題入り感謝

材料 （100~200gほど）

プレーンヨーグルト
500g
砂糖(酸味が気になる方)
15g

作り方

  1. 1

    写真

    プレーンヨーグルトをケーキ型に入れ少し混ぜて平にし予熱170度のオーブンで30分焼きます。

  2. 2

    写真

    焼きあがったらヨーグルトが柔らかいので型に入れたまま粗熱をとります。ホエーが出てきます(*^^*)

  3. 3

    写真

    冷めて固まってきたら皿にうつしキッチンペーパーで水気をとりラップをして冷蔵庫で一晩固めます。

  4. 4

    話題入りしました！感謝♡

  5. 5

    写真

    2020.7.29 クックパッドニュースに掲載されました！
    ありがとうございます(*ﾟ▽ﾟ*)♪

コツ・ポイント

焼き上がりはすごくヨーグルトぷるぷるしてます！崩れやすいので慎重に＞＜！皿にうつす時も崩れないように慎重にうつしてくださいね(^^)bヨーグルトの酸味は少しありますが砂糖を入れるとあまり気になりません！

このレシピの生い立ち

ヨーグルトからチーズができると聞いたので作ってみました！切った時の感触もモッツァレラチーズそっくり！味もモッツァレラチーズ...！投稿しました♪
レシピID : 2843561 公開日 : 14/10/21 更新日 : 20/08/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

18件 (18人)
2020年7月31日
写真
junmamu
ヨーグルトがたくさん余ってたので作ってみました。簡単にできて、ピザの上にも乗っけて美味しかったです(*^o^*)
#モッツァレラ
2016年7月21日
写真
たべたべこ
端がボロくなっちゃったけど。家で作れてびっくり！

お家で簡単に出来て便利ですよね♪つくれぽ感謝♡

2016年4月1日
写真
肉とか肉とか
水を切るだけより酸味が飛んで美味しいですね！アボカドパスタに！

より本格的に♪つくれぽ感謝♡

2016年2月3日
写真
パッティ
とっても簡単にできました！ありがとうございました(*^^*)

簡単ですよね♪つくれぽ感謝♡

もっと見る
つくれぽを書く

( )
れいこ＊
ヨーグルトだけ！本格モッツァレラチーズ♪
by れいこ＊