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長ネギは白髪ネギに切って氷水にさらす。アボカドは縦に切り開いて種を除き食べやすい大きさに切る。山芋はすりおろします
調味料は、●を合わせてレンジ1000wで30秒加熱して混ぜ合わせます。海苔はきざみます。
丼にご飯をよそって真ん中をドーナツ型に穴を開けます。穴に山芋をいれます。
鮪をのせます。
鮪の上に白髪ネギをのせます。
きざみ海苔を全体に散らします。
周りにアボカドをのせて、すり胡麻のタレを掛けて食べます。
2016年5月26日『話題のレシピ』の仲間入りしました。作ってくださった皆様に感謝します。ありがとうございました。
美味しく食べてもらえて感謝です!好評嬉しい♪れぽ有難う^^