簡単♡カリカリチーズの羽根餃子
Description
いつもの餃子にこんがりチーズの羽根つけちゃいました。
ここなっつmamma
作り方
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1
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キャベツ、ニラをみじん切りにしてひき肉とよく混ぜ合わせる。
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2
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醤油、ニンニク、生姜、オイスターソース、ごま油、ガラスープの素を混ぜ合わせる。
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3
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刻んだキムチ、2の調味料を1に入れよく粘り気が出るまで混ぜる
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4
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皮に包んでいく。
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5
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熱したフライパンに並べて水30ccで蒸し焼きにします
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6
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最後にとろけるチーズを餃子とフライパンの隙間を埋めるようにいれカリッと焼き上げます。
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7
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焼き上がりです♡
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コツ・ポイント
チーズがカリッとするまで放置するだけでokです。
このレシピの生い立ち
チーズ好きな娘に餃子の羽根をチーズでやってみたらカリカリチーズ美味しい～と大喜び♡
次の日レンジでチンしてもとろーりとろけて美味しかったです。
次の日レンジでチンしてもとろーりとろけて美味しかったです。
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