サク❤ホク❤今金男爵DEフライドポテト

サク❤ホク❤今金男爵DEフライドポテトの画像

Description

今金男爵は、ジャガイモ界の言わばキング★最高の★今金男爵を使って、サク★ホクの美味しいフライドポテトを食べてください★★

材料 (1人分)

今金男爵(大1個)
約200g
牛肉ダシダ
小さじ1~
大さじ4
揚げ油
適量
粗びき胡椒
お好み

作り方

  1. 1

    写真

    今金男爵は、8mmほどの拍子木切りにし、ビニール袋に入れ、牛肉ダシダをまぶして、下味をつけておく。

  2. 2

    写真

    牛肉ダシダがなじんだら、片栗粉をふり入れ、今金男爵にしっかりと衣をつける。

  3. 3

    写真

    フライパンに、油を入れ、180℃で 表面がカリッとなるまで揚げる。
    おイモどうしが、
    くっつきやすいので、注意★

  4. 4

    写真

    仕上げに、お好みでコショウをふり、出来上がり。
    ケチャップをつけても、美味(´艸`*)❤

コツ・ポイント

下味をつけた今金男爵は
しっかりと衣をつけましょう!!

カリッと揚がります(´艸`*)❤
お子様には、もちろん❤ 揚げたては❤
ビールのおつまみにも 最高です❤

このレシピの生い立ち

毎年、親戚からいただく 美味しい今金男爵を、もっと皆さんに知ってもらいたいです(^_-)-☆

今金男爵は、ホクホク感★最高です!!
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レシピID : 2847245 公開日 : 14/10/21 更新日 : 14/10/25

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