簡単☆HМで熟した柿のカップケーキ

簡単☆HМで熟した柿のカップケーキの画像

Description

やわらかくなった柿の消費にHМで簡単にカップケーキを作りました♬結構ボリュームあります(^^)

材料 (カップ8~10個)

1個
砂糖
60g
○バター(マーガリン可)
60g
大さじ2
2個

作り方

  1. 1

    バターと牛乳は耐熱皿に入れてレンジ500wで50秒熱し溶かして混ぜる。

  2. 2

    柿はスプーンで種を取りくり抜いて、砂糖と一緒に耐熱皿に入れレンジ500wで1分半加熱し、砂糖を溶かしながら混ぜる。

  3. 3

    卵をホイッパーでよく混ぜ、2を入れてさらによく混ぜる。
    1をゆっくり入れながら混ぜる。※卵が固まらないようにする。

  4. 4

    ホットケーキミックスを入れてゴムべらに持ち替えて切るように混ぜる。※ふるわなくてもOK☆オーブンを180℃に予熱する。

  5. 5

    カップ型に入れて16~17分加熱する。竹串を刺して生地がつかなければオーブンから出す。

コツ・ポイント

ホットケーキミックスを入れたらバターが沈みやすいのでしっかり切り混ぜしてください(^^)
お好みで、ラム酒やシナモンを混ぜても美味しいです☆

このレシピの生い立ち

熟した柿の消費にすぐにできるおやつを作りたかったので、ある材料を使って作ってみました♬
レシピID : 2847320 公開日 : 14/10/21 更新日 : 14/10/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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クック10EDJO☆
材料半分で作りました😁ふわふわでおいしかったです
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むのつぶ
すごいフワフワで大好評でした。リピしますー♡

ハロウィンカップでふんわり美味しそう~♪れぽありがとう☆

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マッコロ。
柿の甘さがあり、おいしかったです。黒糖を使いました。

黒糖ヘルシーでコクありでいいですね~☆れぽありがとう(^^♪

初れぽ
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ゆずたく
完熟柿の消費に作ってみました♪子供たちに好評でした♪

美味しそうな焼き上がり☆お子さん喜んでHAPPYですね~♪