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油をひいていないフライパンを熱し、油揚げをそのまま両面パリパリになるまで焼く。
油揚げを一口大に切り、皿に盛る。
★の調味料をすべて混ぜ、②の油揚げにかける
白髪ネギとごまで飾ってできあがり。
ありがとう\(^o^)/パリパリがいいよねー!!