こまつなとちりめんじゃこの炒め物

こまつなとちりめんじゃこの炒め物

Description

体にいい食材ばかりのおいしいレシピです。

材料 (4人分)

豚肉(細切れ)
100g
小松菜
一袋
人参
1/4本
玉ねぎ
1/4個
ちりめんじゃこ
25g
しょうゆ
大2
さとう
大1.5
さけ
大1
大1
少々
こしょう
少々
ひとふり
適量

作り方

  1. 1

    人参、玉ねぎは細切りに、小松菜はざく切りにします。

  2. 2

    写真

    フライパンでごま油を熱し、豚の細切れ、人参、玉ねぎを炒めます。

  3. 3

    写真

    しんなりしたら、小松菜を加え、炒め合わせます。

  4. 4

    写真

    小松菜がしんなりしたら、じゃこを入れ、調味料で味をつけます。

  5. 5

    写真

    塩・こしょう、レモン汁を軽くふり出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

給食でおいしかったメニューを自分なりに再現してみました。
レシピID : 2849977 公開日 : 14/10/22 更新日 : 14/10/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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2016年10月16日

豚肉なしで副菜に作りました♪彩りよくて栄養もばっちり♡

レポありがとうございます!栄養満点の副菜ですね(^^)

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2016年3月16日

Caバッチリですね!仕上げのレモン汁が香り良かったです♬ご馳走様

美味しそうです(^.^)つくれぽ感謝です!!

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2015年6月14日

手前味噌ですが、本当に簡単で栄養豊かなんです^ ^

ご飯のおともにぴったり!!

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2014年11月15日

レモンの代わりにカボスを使用、小松菜の歯応えと柑橘の酸味が絶妙!

つくれぽありがとうございます。ぜひまた作ってください(^^)

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