刺身と白だしで簡単！魚介の和風タルタル

白身、ほたて、いかを5ミリ角くらいに切る。
◎◎◎で和え、冷蔵庫でしばらく冷やす。

大葉をみじん切りにする。●●を合わせてソースを作る。

食べる前に、皿にセルクルなど型を使って①を盛り、大葉を乗せる。
まわりに●●のソースをかけ、大葉を散らして出来上がり。