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豚ばらブロックに塩・胡椒・ローズマリー（乾燥可）を多めにすり込む
お野菜をテキトーな大きさにカット
2の作業が終わったら、できればフライパン、面倒ならstaubでお肉に焼き色をつけて・・・
玉ねぎ→水分の多い野菜順→お肉→ローリエを投入
蓋をして、弱火で40分加熱（お急ぎの時は中火で20分）
40分後、火を止めて20分放置
出来上がり
材料のお野菜は、冷蔵庫にあるお好みのもので
翌日に残りもので、じゃがいも＆お肉はポテトサラダへ。その他お野菜＆スープはポタージュスープにリメイク
カレーにリメイクでも美味しいよ
yonkyu
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