手羽先の煮物カレー風味(^3^)/
ラ～ラ～ラ
作り方
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1
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胡麻油大さじ1杯をひいたフライパンでカレー粉をまぶした手羽先をいためます。
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2
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少し焦げ目がついたら、大根、人参を入れていためます。
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3
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油が全体に回ったら水、めんつゆ、酒、みりんを入れて、落し蓋をして20分ほど煮ていきます
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4
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煮汁が減ってきたら完成♪
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コツ・ポイント
１日寝かしたら手羽先がホロホロに。
このレシピの生い立ち
手羽先が安かったので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
