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ブロッコリーの芯で簡単おつまみ　ザーサイ

ブロッコリーの芯で簡単おつまみ　ザーサイの画像

Description

残りがちな芯で簡単おつまみ

材料 （二人前）

ブロッコリーの芯
一本
鷹の爪（唐辛子）
一本
ごま油
大さじ１
しょうゆ
大さじ半分
みりん（お好みで）
大さじ半分

作り方

  1. 1

    ブロッコリーの芯を繊維を断ち切るように薄切りにし

  2. 2

    耐熱容器に、ブロッコリーの芯と調味料をいれ電子レンジで一分

  3. 3

    上下を返し、更に４０秒

  4. 4

    出来上がり！

コツ・ポイント

薄く切れば、皮をむかなくても大丈夫

このレシピの生い立ち

ザーサイの食感に似ているので、ビリからの金平をレンジて簡単につくりました。
レシピID : 2852088 公開日 : 14/10/24 更新日 : 14/10/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2016年11月15日
写真
こじやまさん
味がうすいかなぁと思ったけど時間がたつと味が染み込み美味でした

つくレポありがとうございます！今は芯も貴重ですね。

2016年5月12日
初れぽ
写真
どぅ～さんこ
子供達の為に鷹の爪無しで…予想通りモリモリ食べてました(^-^)

お子さんもりもりで嬉しい〜、つくレポありがとうございます！

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( )
ちゃっぽよん
ブロッコリーの芯で簡単おつまみ　ザーサイ
by ちゃっぽよん