炊飯器に入れるだけ♪鶏ごぼう炊き込みご飯

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Description

簡単なのに、絶品です。箸が止まらない美味しさですよ。
炊いてるときから、ごぼうのいい香り!

材料 (米 2合分(4人分))

鶏肉又はひき肉
100g
ごぼうささがき
50gほど
1/2本
2カップ弱
◎本だし
小さじ1
◎みりん、しょうゆ
各大さじ2
◎塩
小さじ1/4
◎生姜チューブ入
2cmほど
いりごま、ゆでたいんげんなど お好みで

作り方

  1. 1

    米は洗ってザルにあげておく
    鶏肉はちいさめに切る。

  2. 2

    ゴボウはささがきにし、サッと茹でてザルにあげておく。

  3. 3

    炊飯器に米、鶏肉、ゴボウ、◎をいれたらスイッチオン♪
    いんげんなど出来上がりに混ぜ、ゴマをふる。

コツ・ポイント

コツはごぼうをはじめにサッと煮ておくことだけです。

このレシピの生い立ち

忙しいときに、すぐ作れるので共働きのかた、子育て中のママなどにオススメです♡
レシピID : 2852897 公開日 : 14/10/25 更新日 : 15/01/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

30 (28人)
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クック6DDPP8☆
ごぼうをレンチンにして簡単に鶏ごぼう炊き込みご飯が美味しく出来ました♪
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もろしげ
具材が全然違うんですけど( ˊᵕˋ ;)2回目で具はアレンジしてキクラゲで、◎部分はそのままで!もーとっても美味しいです!!
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もろしげ
ばっちり!!!!