簡単ワカメスープ!
作り方
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1
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ねぎは小口切りに。ワカメは乾燥カットワカメを使っています。
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2
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鍋にごま油大2を熱して、ネギを焦がさないように手早く炒め、香りが立ったら酒大2を回し入れ、水を注ぎ入れます。
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3
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ウエイファーを加え、沸騰したらワカメを加え、塩、胡椒で味を整えて出来上がりです。仕上げにごま油大1、白ごま加えて完成♪
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4
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卵を流し込んでも美味しいですよ~
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5
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他にもスープ料理載せています。
☆白菜のミルクスープ
レシピID:3565353
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6
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☆大根とせりの手羽先スープ
レシピID:3622984
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コツ・ポイント
ねぎは焦がさないように炒めて下さいね。
スープの素はウエイファーを使っていますが、ご家庭にある中華の素でもOK です。
我が家は乾燥カットワカメをいつも常備しています。すぐ使えていいですね(^^)v
スープの素はウエイファーを使っていますが、ご家庭にある中華の素でもOK です。
我が家は乾燥カットワカメをいつも常備しています。すぐ使えていいですね(^^)v
このレシピの生い立ち
中華料理によく付いてくるワカメ
スープを、家庭でも食べたくてが始まりです(*^.^*)
スープを、家庭でも食べたくてが始まりです(*^.^*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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