脂質ゼロ!ダイエットに!ミネストローネ

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Description

野菜たくさん摂れるしー。簡単だしー。脂質ゼロだしー。たくさん食べても安心!

材料 (3人分)

5分の1
1袋
1個
伊藤園 熟トマトジュース
500ml
冷蔵庫の残り野菜を何でも
好きなだけ
コンソメ
大さじ半分
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    にんじん、カボチャを薄く切って深い鍋で炒める。
    このとき、油をひかないほうがヘルシー!

  2. 2

    アスパラ、玉ねぎを一口大に切って、にんじんとかぼちゃがしんなりしてきたのを見計らい、投入。

  3. 3

    もやしも投入。

  4. 4

    伊藤園の熟トマトジュースを入れて、蓋をしめて煮込む。

  5. 5

    全てに火が通ったらコンソメと塩コショウで味付け。野菜の量でコンソメの量が変わってくると思うので、そこは味をみながら…!

コツ・ポイント

THE 適当、手軽料理…!
低カロリーでヘルシー!
野菜たくさんなのでぜひダイエット中に。
ジャガイモとか豆類入れても美味しいと思います。

このレシピの生い立ち

低カロリーでお腹いっぱい食べたくて。
レシピID : 2855390 公開日 : 14/10/27 更新日 : 14/10/27

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