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白菜は固い所からお湯に入れ、下茹でします。
微塵切りにしたタマネギと挽き肉、調味料を混ぜタネを作ります。
8等分にしたタネを白菜に乗せ巻きます。
下を一巻きしたら横を折り込んで包みます。
フライパンに並べ、半分浸かる位のJWTを入れ、コンソメで煮ます。蓋をして沸騰したら弱火で30分ほどで出来上がり♪
寉ちゃん
寉ちゃん
