ベーコン香る♡ホウレン草とトマトのサラダ

ベーコン香る♡ホウレン草とトマトのサラダの画像

Description

オリーブオイルでベーコンとニンニクをソテーして香り付け!オイルごとフレッシュなホウレン草&トマトにかけちゃう簡単サラダ♡

材料 (1人ぶん)

1/2こ
小さじ1
オリーブオイル
大さじ1
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    ホウレン草はよく洗って、3cm幅くらいのざく切りに。水気をよく切っておく。トマトも1cm角くらいに切る。ボールに併せる。

  2. 2

    ベーコンは食べやすい大きさに切る。フライパンにオリーブオイルを敷き、刻みにんにくを入れ弱火にかける。

  3. 3

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    (刻みにんにくは写真のようなものを使っています。「桃屋きざみにんにく」も使えますよ♡便利です。)

  4. 4

    2のフライパンにベーコンも入れ、焼き色がつくまで炒めたら熱いままホウレン草・トマトのボールにオイルごと回しかけます。

  5. 5

    塩こしょうもプラスして、さっくり混ぜ合わせてお皿に盛ります。パルメザンチーズを(お好みで)たっぷりかけたら完成です♡

  6. 6

    写真

    わーい♡話題入り!
    ありがとうございます...m(__)m♡20150520

コツ・ポイント

ベーコン・にんにくは焦げないように注意してください。
ホウレン草・トマトは炒めないので、オイル感も重たくなく、ベーコン・にんにくもクドくないサラダです(*^_^*)

このレシピの生い立ち

ポパイサラダが好きで、でももう少しさっぱり感も出したくてトマトをプラスしました♡
夜ゴハンにはもちろん、朝いつものサラダに飽きたときにぜひ作ってみてください♡
簡単なのに「今日は朝から凝ってるね!」と言ってもらえます笑
レシピID : 2856943 公開日 : 14/10/28 更新日 : 15/05/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

26 (24人)
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さめぽよ
いつもと違うおしゃれなサラダレシピをありがとうございます♪ベーコンとチーズが美味しさアップ⤴️色鮮やかで食卓が華やかになりました♡
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♡yummy♡
トマト無しですが、パルメザンチーズたっぷりで頂きました。美味♡
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♡マメタ♡
ほうれん草、生でも充分美味しいですね!大好きな味です♡

気に入っていただけて嬉しいです!♡レポありがとうございます♡

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♡anmi2♡
実はもう何度もリピしてます!ほうれん草生で食べられて感動♡

なんと!嬉しいです♡レポありがとうございます!美味しそう~♡