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子供がおかわり♪簡単かぼちゃシチュー

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Description

かぼちゃの甘みで、ほっこり優しい味( 〃▽〃)

材料 （3~4人）

かぼちゃ
1/4
にんじん
1/2
玉ねぎ
1こ
鶏ひき肉(胸♦ももok)
200~300㌘
バター
3かけ
小麦粉
大1
水
300cc
豆乳or牛乳
300cc~
コンソメ
1こ
塩
ひとつまみ
こしょう
適量

作り方

  1. 1

    かぼちゃは耐熱皿に入れレンジでチン♪(700w 5分くらい)
    他の野菜は食べやすいサイズに切る。

  2. 2

    鍋にバターを入れ切った野菜、ひき肉を入れ焦げないように炒める

  3. 3

    火を止め小麦粉を入れ粉っぽさがなくなるまで、混ぜ混ぜ

  4. 4

    粉っぽさがなくなったら水を入れグツグツしたら、弱めの中火で蓋をし柔らかくなるまでグツグツ

  5. 5

    柔らかくなったらコンソメを入れ溶かし、豆乳or牛乳を入れる

  6. 6

    塩、コショウで味付け

  7. 7

    出来上がり～♪
    簡単でかぼちゃの優しい味( 〃▽〃)

コツ・ポイント

簡単で特になし~(^-^)

このレシピの生い立ち

かぼちゃ頂きラッシュで消費したかったので☆

何となく作ったら、じゃがいも入りのシチューより息子は好きみたい(*‾∇‾)ノ
レシピID : 2857971 公開日 : 14/10/29 更新日 : 14/10/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2017年9月17日
写真
♡ゆづき♡
うちの子にも大好評でした！

遅くなってごめんなさい(T-T)大好評でよかったです(^-^

2014年11月23日
初れぽ
写真
おへぼ
お野菜たっぷりで、とても美味しく出来ました！(*´∀｀)

初レポ★ありがとう～(^ー^) お野菜たっぷり美味しそー♪

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きのﾁｬﾝmam
子供がおかわり♪簡単かぼちゃシチュー
by きのﾁｬﾝmam