マコモダケの炊き込み御飯
ｲﾖｻﾝ
作り方
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1
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お米は、普通でといで ザルにあげておきます。
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2
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マコモダケは、炊き込み用に縦2㌢幅4～5㍉ぐらいに切る。
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3
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しめじは、石突きを取りほぐす。
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4
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お米と切り揚げ しめじ マコモダケ 全ての材料を炊飯器に入れて 昆布つゆと水でカップ2にして炊きます。
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コツ・ポイント
お米は、普通の分で 味付けが薄い時は味塩を…
このレシピの生い立ち
竹ノ子御飯を再現したくて…
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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