ほくほくじゃがいものトマトパスタ

パスタ用に水を張った鍋に塩を大さじ1入れて沸騰するまで火にかけ、食べやすい大きさに切ったじゃがいもを茹でます。

にんにくはみじん切り、野菜、ウインナーは食べやすい大きさに切ってください。

フライパンにオリーブオイルを少し多めに入れて、にんにくを入れて香りがたったらトマト缶を入れてください。

パスタ用のお鍋に入れた鍋が沸騰したら、中のじゃがいもをフライパンにうつします。お鍋にはパスタをいれて茹で始めてください。

じゃがいもの後に、パスタの茹で汁おたま一杯半とコンソメをフライパンに入れて、全体に味が馴染むまでソースを煮込みます

パスタを茹で時間1分から30秒前に取り上げ、フライパンにうつします。隠し味にお醤油とみりんを本当に少し入れてください。