パーティーにも！豆腐で簡単チキンナゲット
Description
パーティーにも最適！豆腐を使って簡単ヘルシー♪おうちでチキンナゲット☆☆
★Marie☆
材料
（15～2０個分）
作り方
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1
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豆腐はキッチンペーパーに包みレンジで2分加熱し水分を切り冷ましておく。
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2
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ボールに肉、玉ねぎ、豆腐、調味料を全て入れ、粘りが出るまでよく混ぜる。
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3
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スプーンを使って好きな形に成型し170℃の油に落としていく。
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4
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きつね色になったら油からあげ、皿に盛り付ける。
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コツ・ポイント
一般的なナゲットの形はスプーン二つ使い、丸めると作りやすいです☆また、揚げる際は一度にタネを入れると温度が下がってしまうため四つずつくらいにしました。フライパンに２ｃｍ厚さくらいまで油を入れて、揚げ焼きにしました★
このレシピの生い立ち
チキンナゲットをヘルシーに仕上げたくて豆腐を使ってみたらこれがとっても美味しい！鶏ムネ肉なので更にヘルシー！ケチャップをつけて食べるとまた美味しいです＾＾
★Marie☆
