魚焼きグリルで☆鶏肉のグリル焼き

Name: 魚焼きグリルで☆鶏肉のグリル焼き
Cook time: 20 min
Yield: 1人分
Ingredients: 鶏もも肉 1枚; 酒 大さじ1; 塩 小さじ1; 胡椒 少々

Description

魚焼きグリルだと皮がパリパリ♪味付けは最小限に。

めた☆んぼ

材料（1人分）

鶏もも肉

1枚

酒

大さじ1

塩

小さじ1

胡椒

少々

作り方

1

鶏もも肉に酒、塩胡椒をかけ室温で10分放置。
その間に魚焼きグリルをあたためておきます(水を入れるのを忘れずに！)。
2

<片面焼きの場合>身の面を先に焼きます。弱火で10分程様子を見ながら焼いてください。
3

ひっくり返して皮面を焼きます。弱めの中火で5分様子を見ながら焼いてください。
4

一口大に切れば出来上がりです。
柚子胡椒を付けるのがオススメの食べ方です。
5

ウチは片面焼きなので、両面焼きグリルは焼き方よくわからないです。すみません(;＞_＜;)

コツ・ポイント

グリルの種類や微妙な火加減で焼き時間は異なるので、様子を見ながら焼いてください。切ってまだ中が赤いようでしたら2～3分さらに焼いてください。
もし皮側から焼いてしまっても大丈夫。仕上げに皮側をもう一度焼けばパリパリに戻ります。

このレシピの生い立ち

フライパンだとどうしても皮がパリパリにならなくて( ノД`)…

レシピID : 2861567 公開日 : 14/10/31 更新日 : 14/11/01

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

100件 (90人)

2023年7月21日

アリエルリエキチ

魚焼きグリルに入れるだけ！簡単でシンプルなお味、子供バクバクでした！ありがとう！

#子供も大好き #こどもがパクパク #すぐできる！ #魚焼きグリルで簡単

2023年7月1日

ぽち2号

両面グリルの弱火で焼きました。今回も美味しかったです！

2023年4月25日

簡単&パリパリ！

2022年6月1日

皮パリパリで中はふっくらジューシーでとても美味しかったです♪また柚子胡椒がまたとっても合いますね😌定期的に作りたいと思います。

#鶏肉ジューシー #鶏肉大好き #鶏肉やわらか #皮パリパリで美味しい #グリルで絶品焼き鳥 #ジューシー #簡単なのにめちゃうま！ #がっつり #絶対また食べたくなる #柚子胡椒最高 #柚子胡椒合う #柚子胡椒いい感じ♡

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魚焼きグリルで☆鶏肉のグリル焼き

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材料 （1人分）

作り方

1

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3

4

5

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