楽♪ホットプレートde秋の和風パエリヤ
春虹ママ
作り方
-
-
1
-
鮭をフライパンで焼き火が通ったら、骨を抜きほぐす。
-
-
-
2
-
しめじ・えのきは、いしづきを切り落とし、ほぐす。
-
-
-
3
-
お米を、ザルでざっと水洗いし、水気を切っておく。
-
-
-
4
-
ホットプレートを180℃に設定し、サラダ油を熱してお米を炒める。
-
-
-
5
-
お米が透明っぽくなったら、平らにならし、お米の上に●の具材を並べる。
-
-
-
6
-
★の材料を混ぜて5に回しかけ、ホットプレートに蓋をし、温度を160℃に下げる。
-
-
-
7
-
10分ほど経ったら温度を保温モード（または100℃）に下げ、10分～15分待つ。
-
-
-
8
-
お米の柔らかさを確認し、ふっくらとしていたら完成です！
-
-
-
9
-
いくら・みつば等を飾ってお召し上がりください＾＾
-
コツ・ポイント
温度を下げるのを忘れると必要以上におこげができてしまうので、注意です！
●再度にバターを混ぜてもおいしいです^^
●再度にバターを混ぜてもおいしいです^^
このレシピの生い立ち
秋の味覚を手軽に楽に味わいたくて作りました♪
トッピングも家族で楽しめるので、パーティーにもおすすめです(^^)/
トッピングも家族で楽しめるので、パーティーにもおすすめです(^^)/
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
春虹ママ
