BBQでミートソースパスタ

BBQでミートソースパスタ
BBQで出来る簡単パスタメニュー。市販のミートソース&とろけるチーズで『なんちゃってラザニア』風の味わい。

材料

フジッリ
200g×2袋
ミートソース
260g×2袋
とろけるチーズ
適宜

作り方

1

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ショートパスタをアルデンテに茹でる。
*今回はソースが絡みやすいフジッリを使用。

2

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茹で上がりにオリーブオイルを回しかけておく。
*この行程までBBQの前に。

3

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パウンドケーキ型(100均)に茹でたフジッリを入れ、ミートソースをかけたらグリルの網の上へ。

4

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よく混ぜながら温める。火力が弱い様ならアルミホイルでフタを。
*写真右側はハラペーニョのみじん切りを入れてオトナ味に。

5

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とろけるチーズをかけて混ぜたら出来上がり!
*写真右側はスライスチーズをのせてバーナーで炙ってみました。

6

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〈追加画像〉
大人数のBBQでショートパスタ2種、1kgを使ってドカーンと作りました!

コツ・ポイント

パウンドケーキ型は空焚き厳禁!必ず食材を入れてから火にかけましょう。
ミートソースの代わりにホワイトソースを使えば『なんちゃってグラタン』風に。

このレシピの生い立ち

BBQで炭の火力が落ち着くまでに出来るメニューを考えた中のひとつ。
レシピID : 2866107 公開日 : 14/11/03 更新日 : 15/05/18

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