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BBQでミートソースパスタ

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Description

BBQで出来る簡単パスタメニュー。市販のミートソース&とろけるチーズで『なんちゃってラザニア』風の味わい。

材料

フジッリ
200g×2袋
ミートソース
260g×2袋
オリーブオイル
適宜
とろけるチーズ
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    ショートパスタをアルデンテに茹でる。
    ＊今回はソースが絡みやすいフジッリを使用。

  2. 2

    写真

    茹で上がりにオリーブオイルを回しかけておく。
    ＊この行程までBBQの前に。

  3. 3

    写真

    パウンドケーキ型(100均)に茹でたフジッリを入れ、ミートソースをかけたらグリルの網の上へ。

  4. 4

    写真

    よく混ぜながら温める。火力が弱い様ならアルミホイルでフタを。
    ＊写真右側はハラペーニョのみじん切りを入れてオトナ味に。

  5. 5

    写真

    とろけるチーズをかけて混ぜたら出来上がり！
    ＊写真右側はスライスチーズをのせてバーナーで炙ってみました。

  6. 6

    写真

    〈追加画像〉
    大人数のBBQでショートパスタ2種、1kgを使ってドカーンと作りました！

コツ・ポイント

パウンドケーキ型は空焚き厳禁！必ず食材を入れてから火にかけましょう。
ミートソースの代わりにホワイトソースを使えば『なんちゃってグラタン』風に。

このレシピの生い立ち

BBQで炭の火力が落ち着くまでに出来るメニューを考えた中のひとつ。
レシピID : 2866107 公開日 : 14/11/03 更新日 : 15/05/18

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BBQでミートソースパスタ
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