ワンボール★おからチップの画像

Description

おからがたっぷり入ったチップ。ワンボールで作れちゃうのもうれしい!

材料

50g
練りゴマ(白)
20g
20g
2つまみ(約1g)

作り方

  1. 1

    写真

    水以外の材料をすべてボールに入れる。

  2. 2

    写真

    水を加えてヘラで混ぜる。

  3. 3

    写真

    1つにまとめ、耐熱紙の上に乗せる。

  4. 4

    写真

    耐熱紙を重ね、めんぼうで伸ばす。(厚さ約2mm)

  5. 5

    写真

    包丁やカードで切る(幅2cm×長さ5㎝)

  6. 6

    オーブンで焼く。(予熱無し180℃・30~40分)途中20分くらいで、上下をひっくり返す。

  7. 7

    写真

    練ごまは黒練ごまでも同様に作れる。

コツ・ポイント

オーブンで焼くときは上下をひっくり返して、裏側もカリカリに焼くのがポイント。
中なでじっくり焼きましょう。
保存するときはガラス瓶に入れるとかわいいです。

このレシピの生い立ち

授乳中のおやつにしたくて考えました。小腹が空いたときにつまみやすいような大きさにしました。
硬いので、食べ応え満点!!子供の歯固めにもピッタリです。
レシピID : 2866930 公開日 : 14/11/04 更新日 : 14/11/04

このレシピの作者

発酵家族
3児の母、醸造科卒の知識と元研究職、主婦の経験をいかした合理的な家事・発酵食品レシピ・パン焼きの出張講師。子供の発達障害で悩むお母さんに寄り添ったレシピを研究中。
クックパッドアンバサダー2021
HP→ http://epoch-hakko.net/
youtube➡https://www.youtube.com/channel/UC4DZvwQCt_Scic3Gw_UZI9A

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート