魚嫌いが作る あら炊き
Description
お刺身など生臭いのが大嫌いな私と娘が食べられる甘めのあら炊きです。
材料
作り方
コツ・ポイント
タイやブリでも良いですが、カンパチが一番好きです。ブリはチョット苦手です。甘い味付けなので、苦手な方は砂糖を大さじ1にしてみてください。
このレシピの生い立ち
主人の酒の肴に作っていたのですが、おかずにできたら一石二鳥だなと思い挑戦してみました。
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