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里芋を一口サイズにきって、鍋に入れ、水から一度沸騰するまで茹でてザルにあげる。面倒なら省いても大丈夫でした。
鍋にサラダ油としょうがを入れて、挽き肉を炒める。火がだいたい通ったら、☆を入れて、軽く煮詰める。
水と里芋を入れて火が通るまで煮る。蓋して中火で１２分くらいかな～
◎でとろみをつけたら、完成
ちなみに、うちは湯がいた里芋を冷凍してあって、好きなだけ使います！
ありがとうございます！里芋が美味しい季節になりましたね～
ありがとうございます♪あんをごはんに乗せてもイケますよ～
良かったです！レポありがとうございます♪
人参入ると彩りがいいですね～レポありがとうございます！
ふわふわばなちゃん
