おでん残りで和風パスタ
まゆコロ
作り方
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1
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おでんの残り具材は何でもいいです
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2
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細かくします。マッシャーで潰してもフォークで潰してもいいです
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3
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フライパンにバターを入れて熱してしめじを炒める
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4
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炒めたしめじに潰したおでんの具をいれ炒めここでおでんの汁を入れる
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5
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★を混ぜてトロミをつける
これでソースは出来上がり
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6
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パスタを袋の時間通りに湯がいてソースを絡めて出来上がり
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コツ・ポイント
おでんの味の濃さが家庭によって違うので薄味の所はめんつゆを足してください
このレシピの生い立ち
おでんの大根が我が家では人気なくいつも残るので何かできないかと考えました
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