【覚書】卵無し！山芋無し！のお好み焼き
Description
山芋が無くて、里芋を代用してみました！
ふわふわに出来上がります♡
ふわふわに出来上がります♡
♡Love0517♡
作り方
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1
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キャベツを千切りにする。
(子供用に作るので、細かく切りました)
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2
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里芋(中１個)をすりおろす。
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3
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２に白だし(大さじ１)を加えて混ぜる。
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4
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３をキャベツに投入した後、小麦粉(大さじ６～７杯)を加え状態をみながら水を加える。
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5
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豚肉は生地の中に入れても良し！上乗せしても良し！
お好みで(*^^*)
ウチは生地に投入しました☆
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6
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フライパンを熱し、油を入れ生地投入！
後は焼くだけ〜
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コツ・ポイント
コツやポイントは…特にありません(>_<)
料理下手なので、あまり参考にならないです…
料理下手なので、あまり参考にならないです…
このレシピの生い立ち
卵アレルギーの娘にお好み焼きを食べさせられないかなぁ～と思って…思いつきで作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
♡Love0517♡
