全粒粉の黒糖プチパン♪の画像

Description

ほんのり甘~い黒糖風味のプチパンです♡そのまま食べても♪バターやジャムを塗っても♪ふんわり・しっとり美味しいよ(^^♪

材料 (8個分)

150g
黒糖
大さじ2
2g
30g
130cc
インスタントドライイースト
3g

作り方

  1. 1

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    材料を全てホームベーカリーにセットし生地作りコースで生地を作ります。

  2. 2

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    8等分して丸め布巾をかぶせて10分休ませます。

  3. 3

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    手のひらで軽く生地を潰してガス抜きし丸めなおして天板に並べオーブンの発酵機能を使って25分二次発酵させます。

  4. 4

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    上に小さくクープを入れます。

  5. 5

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    180度に温めたオーブンで12分~13分焼きます。

コツ・ポイント

ホームベーカリーにおまかせです(^^♪

このレシピの生い立ち

朝食用によく焼きます♪
軽くトーストしてバターつけて食べたり玉子やハムを挟んで食べます♡
レシピID : 2870787 公開日 : 14/11/08 更新日 : 14/11/08

このレシピの作者

ちーすけ♡
★調理師★発酵食品ソムリエ
★クックパッドアンバサダー2023
和歌山の先っちょで「今日から痩せる!」が口癖の未だかつて痩せたことがない旦那っちと二人暮らしです(*^^*)
簡単なおうちごはんばかりですがよろしくお願いします
大好きなカフェ風インテリアのおうちpic✨
RoomClip ( Room No, 5283098)
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つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (7人)
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67luna
HBにお任せしました。フワフワでおいしかったです(^^)
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だんこいもころ
焼き立てをいただきました。柔らかでおいしい^_^素朴で何でも合いそう。シチューにつけて食べたい!
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いっこい
やっぱり素朴で美味しい〜(^^)♪

いっちゃ〜ん✨ありがとう❤️お盆休み楽しんでね〜(*^^*)

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もげ634
フワフワの食感と黒糖の優しい甘さがとても美味しかったです^ ^

わっ(≧▽≦)可愛い♡もげちゃん素敵に作ってくれてありがと♬