ハードブレッド

外はカリカリッ、中はもちっとした焼き上がりがハードブレッドの魅力。おうちで焼きたてがいただけるなんて!

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つくれぽ1000人おめでとう! (17/06/25)
1000れぽ&レシピ本記載感謝♪ バターが香るソフトフランス♪ 食事系と菓子パンと分量少し変えてます
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そば粉のカンパーニュ by きぃcafe
そば粉をたっぷり使ってカンパーニュにしてみました。
材料: 強力粉(ゴールデンヨット)、そば粉、塩(シママース)、砂糖(キビ砂糖)、イースト、水
バゲット(手作り♡フランスパン) by iSAORI
オーバーナイトも対応♪全工程写真付きなので、イメージし易いかと思います。自宅で焼き立 ...
材料: 準強力粉、塩、水、モルトシロップ、セミドライイースト、(※オーバーナイトはイースト半 ...
3種のナッツとチーズのフランスパン by ぱすきゃる
フランス生地に、くるみ・カシューナッツ・アーモンドの3種のナッツとチーズを練り込みま ...
材料: 準強力粉、塩、上白糖(モルトの代わり)、インスタントドライイースト、水、くるみ、カシ ...
抹茶大納言♪フランスパン by ぱすきゃる
プレーンと抹茶のフランス生地に、大納言小豆を巻き込んだ、和なフランスパンです。
材料: 準強力粉、塩、上白糖(モルトの代わり)、インスタントドライイースト、水、抹茶パウダー ...
HBでベーコンエピ by 楽ちん楽ちん
フランスパンの生地でパリパリのベーコンエピとても美味しいですよ。
材料: ベーコン、ブラックペッパー
フランスパン生地で☆ベーコンエピ by ぱすきゃる
ベーコンを包んでエピ(麦の穂)の形にしたフランスパンです。 薄いベーコンなら二枚重ね ...
材料: 準強力粉、塩、上白糖(モルトの代わり)、インスタントドライイースト、水、ベーコン、ブ ...
オニオンチーズ☆フランスパン by ぱすきゃる
フランス生地にチーズとペッパーの効いたオニオンマヨネーズがよく合います♪ 食事パンと ...
材料: 準強力粉、塩、上白糖(モルトの代わり)、インスタントドライイースト、水、玉ねぎ(スラ ...
自家製酵母*オリーブチーズクッペ* by kikusuzu
たっぷりのざく切りオリーブとパルメザンチーズと黒胡椒でお酒にもイケる大人パン♡
材料: 準強力粉(タイプER)、強力粉(はるゆたかブレンド)、ライ麦粉(細挽)、塩、きび砂糖 ...
ローストガーリックのプチパン by Hoink
オーブントースターで焼いたにんにくが丸ごと入ったプチパンです。香りと歯応えのいいセミ ...
材料: 準強力粉、全粒粉 又はパン用雑穀ミックス粉、塩、砂糖、ドライイースト、水、にんにく、 ...
あこ天然酵母*シンプルカンパーニュ* by kikusuzu
サンドイッチ用にシンプルなカンパーニュを焼きました☆
材料: 準強力粉(タイプER)、強力粉(はるゆたかブレンド)、塩、砂糖、あこ酵母、コントレッ ...
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