スンドゥブ風キムチ鍋

豚バラ肉は一口大に、長ねぎは斜め切りに、えのきたけは石突きを切り、ほぐしておきます。

豆腐は水を切り、あさりは砂出しをしておきます。

鍋に、＜Ａ＞を入れ、一煮立ちさせます。

＜Ｂ＞を加えて味をととのえます。

豆腐をおたまですくい入れ、一煮立ちさせます。

卵を割り入れます。