ノンエッグ ノンミルクのミルクバター餅☆

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Description

ミルクが入らないのにミルクバター餅。あるものを入れると、ミルキーな味がしたのでミルクバター餅と名付けました^^

材料 (2人分)

3個
大さじ2
砂糖
大さじ3
少々
バニラエッセンス
少々
大さじ1/2
バター
5g〜7g

作り方

  1. 1

    少し大きめの耐熱容器にお餅とお水を入れて2分チンする。お餅が柔らかくなればOK。固い場合は追加でチンしてください。

  2. 2

    器に残っている水分を捨てて、砂糖、バター、塩、バニラエッセンスを入れてよく混ぜ、最後に片栗粉を入れて混ぜる。

  3. 3

    タッパーにラップを敷いて、片栗粉(分量外)をまぶし、その上に生地を流し入れ、平らにする。上にも片栗粉をまぶす。

  4. 4

    切り分けて出来上がり♪

コツ・ポイント

レンジは1000w使用。

このレシピの生い立ち

バター餅は卵黄を使うのですが、なしでも美味しくできたので、レシピにしました。
レシピID : 2871055 公開日 : 14/11/06 更新日 : 18/02/19

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